18 Dec 2016 Hour 20:00
Casinò di Venezia - Ca' Vendramin Calergi

His Majesty the Codfish Mantecato

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Description

The Dogale Brotherhood of creamed salt cod, and the Casino di Venezia Restaurant Wagner have

Bac-Gala
To discover the flavors of traditional Veneto

Welcome drink:
Vegetable tempura batter, morbidelle of salt cod and potatoes, plantain chips and violet potatoes, fried shrimp, ice cream Grapefruit with Aperol and shrimp steamed
Prosecco, our selection of wines, soft drinks, mineral waters

Dinner:
- Sea bass Zeppola and scampi, spaghetti with vegetables and rucolino
- Means Paccheri from Gragnano with light sauce of eel
- Triglia buttoned with almond cream and baby bietina
- Loison Panettone with sauces
wines:
- Chardonnay, Ca 'Vendramin Calergi
- Verduzzo, The Tunella

The initiative is the promotion of food and wine of our region characterized by great authenticity and tradition.

Prezzo
€€
Informazioni aggiuntive

The price of dinner is 65,00 € per person (10% VAT included) and also entitles you to entry to the game rooms and a token tribute to the value of 10.00 Euros (the token is not transferable and is not redeemable for cash).

And 'Reservations required given the limited number of places.

Free shuttle bus from Piazzale Roma to Ca 'Vendramin Calergi and vice versa.

Access to the event and to the halls of the Casino is allowed upon presentation of a valid identity document.

Reach the event

E.g., 31/10/2020
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