La festa della Madonna della Salute
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Descrizione
La Festa della Madonna della Salute
A Venezia ogni 21 novembre si festeggia la liberazione della città dal terribile morbo che flagellò l’intero Nord Europa tra il 1629 e il 1633.
Nei giorni che precedono la ricorrenza, molto amata dalla popolazione, un ponte di barche viene allestito per unire le due rive del Canal Grande e consentire un afflusso più agevole a tutti i pellegrini, che portano una candela all’altare della Madonna per ringraziarla e invocarne la benevolenza con questo gesto propiziatorio.
Le bancarelle allestite per l’occasione nel vicino Rio Terà dei Catecumeni, offrono ai bambini dolci tradizionali e coloratissimi palloncini.
Il piatto tipico di questa Festa è la castradina, una zuppa di carne di montone salata ed affumicata, importata al tempo dalla vicina ‘Sclavonia’ la fascia costiera che comprende Dalmazia, Albania e Bosnia (chiamata per questo ‘castradina sciavona’) che viene preparata con verze, cipolle e vino.
I NOSTRI CONSIGLI dove mangiare un'ottima castradina e asseggiare i famosi 'cicchetti veneziani'
OSTERIA RUGA RIALTO a due passi dal Mercato di Rialto nel popolare sestiere di san Polo. È un locale storico, molto frequentato dai veneziani, dove si respira l'aria autentica delle 'osterie di una volta'.
CANTINE DEL VINO già SCHIAVI nel sestiere di Dorsoduro, vicino alle Gallerie dell'Accademia, un tipico e rinomato 'bacaro' dove non ci sono posti a sedere. Molto frequentato per l'ampia scelta di vini e gli ottimi 'cicchetti' pluripremiati.
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