R estate SUL Cicchetto
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Descrizione
Eatart e Serra Dei Giardini sono lieti di presentarvi il loro terzo evento "sul cicchetto". L'evento avrà luogo il 5 luglio in questa location suggestiva e molto singolare all’interno del panorama veneziano, poco distante dai Giardini de La Biennale di Venezia
Eatart presenterà "rESTATE SUL CICCHETTO”, una serata con un programma che spazia dalla mostra espositiva e dalla live performance d'arte dell'artista Veronica Brugnerotto alla musica “Vento d'Occidente”, una musica di insieme, ad instaurare relazioni tra l'immensità dello strumento elettronico ed il minimalismo sonoro dell'handpan.
Musiche di:
- Paolo Piaser (Handpan)
- Giovanni Dinello (Live Electronics)
La performance musicale accompagnerà la degustazione di due cicchetti d’autore, ideati e realizzati da Pietro Tonini e Giovanni Torcellan per l'occasione a base di:
Prosciutto di Trota di Sterpo Presidio Slow Food Sorgente del Gusto e pesto di basilico;
Lardo di Colonnata I.G.P. e battuto di melanzane e menta
Azienda agricola Francesco Noto e Azienda agricola Mapei sono state selezionate per accompagnare la parte culinaria dell’evento con i loro vini:
A.A. Francesco Noto:
- Catarratto
- Nero D’avola
- Gram (vino mosso elaborato con metodo Charmat)
A.A. Mapei:
- Bolle di Balla (spumante di pecorino Brut)
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