Dal 16/09/2016 al 18/09/2016
Forte Marghera - Parco del Contemporaneo

BEVÉ

Beer in Venice

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Descrizione

BEVÉ – BEER IN VENICE: BIRRA ARTIGIANALE, FOOD TRUCK, EVENTI CULTURALI A FORTE MARGHERA

Un nuovo importante appuntamento per la promozione della birra artigianale italiana creativa e di qualità.
Dal 16 al 18 settembre si svolgerà nella suggestiva location di Forte Marghera a Mestre (VE), BEVÉ - Beer in Venice, biennale della birra ad alto tasso di creatività, una tre giorni dedicata alla birra artigianale in collaborazione con Birra Nostra, il brand creato da Officina eventi & comunicazione per la promozione della birra artigianale italiana di qualità.

La kermesse vedrà la presenza di 13 birrifici artigianali italiani, alcuni dei quali hanno ricevuto importanti riconoscimenti a livello nazionale, con oltre cinquanta birre in degustazione.
Di seguito la lista completa: Birra Camerini, Corti Veneziane, Birrificio Del Doge, Birrificio B2O, Mesh, Ivan Borsato Birraio - Microbirrificio Casa Veccia, Birrificio Renazzese, Birrificio Beer In, Sognandobirra, Morgana, Matthias Müller – Il Mastro Birraio, Birra Praforte e Birrificio Couture.

Ad accompagnare gli stand dei birrifici ci saranno alcuni tra i più bei food truck italiani, che proporranno prodotti artigianali di eccellenza del settore gastronomico. I mezzi saranno aperti tutto il giorno per poter consumare in loco non solo un rapido spuntino tra una birra e l’altra, ma anche il pranzo e la cena.

BEVÉ prevede anche da un ricco programma di incontri, degustazioni, live music, durante tutti i tre giorni di manifestazione.

PROGRAMMA

+ Venerdì 16 settembre

- ore 18:00
Inaugurazione

- ore 18:30
Presentazione del libro "Bionda a chi? La birra artigianale…un’altra storia" (Damster Edizioni) di Filippo Bitelli, Andrea Govoni e Michela Zanotti.
Sarà presente Andrea Govoni.

- dalle ore 21.00
Concerto PITURA STAIL - Pitura Freska Tribute Band


+ Sabato 17 settembre

- ore 11:30
Presentazione dell’Associazione Gli Amici di Venezia

- ore 11:30
Laboratorio "Le birre ad alta fermentazione" Relatore Patrice Grando, mastro birraio di Sognandobirra.
Laboratorio a pagamento. Per info e prenotazioni, www.bevevenezia.it/tickets

- ore 15:00
Presentazione del libro "Fatti di birra. Come innamorarsi di una bionda, una rossa e una bruna" (Trenta Editore) di Michela Cimatoribus, Marco Giannasso e Andrea Legittimo.
Saranno presenti gli Autori.

- ore 16:00
Laboratorio "La birra artigianale e il fenomeno Homebrewing"  Relatore Antonio Di Gilio, Presidente di Brasseria Veneta.
Laboratorio a pagamento. Per info e prenotazioni, www.bevevenezia.it/tickets

- ore 18:00
Presentazioni dei libri Homebrewer per caso e Quando il birraio è il tuo maestro (Youcanprint Editore) di Antonio Di Gilio.
Sarà presente l’Autore.

dalle 21.00
Concerto TOKY BOONI - Blues Brothers tribute band


+ Domenica 18 settembre

- ore 11:30
Seminario/presentazione "Luppolo italiano: coltivando la rivoluzione, progetto di ricerca sul luppolo italiano" di Italian Hops Company.
Interverranno Eugenio Pellicciari di IHC, Tommaso Ganino, Università di Parma, Dipartimento di Scienze degli Alimenti e Agostino Arioli, Birrificio Italiano

- ore 11:30
Laboratorio "Birre di stile! Un percorso liquido negli stili delle birre"  Relatore Rudy Liotto, mastro birraio di B.A.V. Birrificio Artigianale Veneziano.
Laboratorio a pagamento. Per info e prenotazioni, www.bevevenezia.it/tickets

- ore 16:00
Presentazione della Guida delle Birre d’Italia (Slow Food Editore).
Sarà presente Davide Cocco, coordinatore regionale del Veneto per la Guida.

- ore 16:00
Laboratorio "Le birre speciali. Profumate, aromatiche, speziate: speciali!" Relatore Ivan Borsato, mastro birraio di Micro Birrificio Casa Veccia.
Laboratorio a pagamento. Per info e prenotazioni, www.bevevenezia.it/tickets

- ore 17:30
Presentazione del libro "Malto & Luppolo" (Edizioni L’Ippocampo) di Silvia Kopp.
Sarà presente Stefano Bigoni.

- dalle ore 18:00
Concerto RIO TERÀ - Canzoni popolari e musica folk

 

BEVÉ - Beer in Venice e tutti i suoi eventi collaterali si terranno in un Padiglione, recentemente restaurato, all’interno di Forte Marghera, e nell’area verde che lo circonda. Forte Marghera è un sito di interesse storico e ambientale di incredibile bellezza, luogo naturale di convergenza e snodo di itinerari culturali e naturalistici di tutto l’entroterra mestrino e di tutta la Laguna di Venezia, che ospita, tra l’altro, quest’anno uno dei padiglioni della Biennale Architettura di Venezia.

Dopo CASARIA – Cheese in Venice e VIN – Wine in Venice, BEVÉ è il terzo appuntamento del percorso di avvicinamento alla seconda edizione di GUSTO – Biennale dei sapori e dei territori, la grande manifestazione dedicata alle più qualificate produzioni enogastronomiche dall’Italia e dall’estero, in programma a Venezia dal 28 al 30 ottobre 2017, che nella prima edizione ha registrato grande successo.
Tutti gli eventi, che hanno già ricevuto il patrocinio del Ministero dello Sviluppo Economico, del Ministero delle Politiche Agricole, della Regione del Veneto, del Comune di Venezia e della Camera di Commercio di Venezia Rovigo Delta Lagunare, sono organizzati da Aepe E20, la società per gli eventi di AEPE, l’Associazione Esercenti Pubblici Esercizi di Venezia.

Prezzo
Informazioni aggiuntive

Orari:

Venerdì 16 settembre dalle 16:00 alle 23:00
Sabato 17 settembre dalle 11:00 alle 23:00
Domenica 18 settembre dalle 11:00 alle 20:00

Forte Marghera, Via Forte Marghera 30, Mestre (VE)

Biglietti:

Biglietto intero: 7 €
Biglietto ridotto: 5 €
Il biglietto di ingresso comprende il bicchiere da degustazione e la tasca porta bicchiere.

Iscrizione ai laboratori: 15 € (comprensivi di ingresso alla manifestazione, bicchiere da degustazione e tasca porta bicchiere) 

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esempio: 18/11/2018

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Dettaglio orari e date

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